米粉要怎麼衝好
來源:生活大全幫 3W
方法/步驟:
1、準備好熱水,杯子,勺子和需要的米粉。最好是剛燒好的熱水,因為新鮮的熱水口感要好很多;
2、把熱水倒入帶手柄透明的玻璃杯中;
現在拿出一袋米粉,把米粉袋撕開一個小口。等温度差不多70-80度左右再往裏面衝調。這個自己把握;
3、温度差不多了,就可以向裏面倒入米粉,一邊倒入一邊攪拌,記得不要太稀也別太稠。倒的自己感覺稀稠度可以了就停止加入,繼續攪拌,使其米粉完全融化在水中,不要有疙瘩;
4、一杯香濃美味的米粉就這樣衝調好了。你也可以把牛奶放入鍋中煮沸然後把米粉衝調在牛奶中,也可以加入適當的葡萄糖。