玉米粉可以用開水衝嗎

玉米粉是不可以用開水衝的，那樣衝出來是不熟的，不熟的玉米粉是不能喝的。需要先將玉米粉倒一點在碗裏，用水攪勻，稍微稀一點，放在那待用。然後在鍋裏放點水，燒開，然後將攪拌好的玉米粉，用勺子，一點一點倒進鍋裏，等待燒開，慢慢攪動，煮兩分鐘就可以了。