牛肉能不能與豆芽菜一起吃

有牛肉豆芽湯這一菜品。

食材：綠豆芽80克，熟牛肉40克，青葱1棵，豬油2茶匙，鹽2茶匙，雞精1茶匙，胡椒2茶匙。

做法：

1．在菜板上用薄菜刀將熟牛肉切成大的薄片；

2．豆芽洗淨瀝乾，青葱切葱花備用；

3．平底湯鍋置於火上，大火燒開水，化豬油，先下鹽和雞精，後下豆芽、牛肉片；

4．湯再煮開，撒上胡椒和葱花即成。