雞蛋當主食吃會怎麼樣嗎

吃雞蛋有好處，但不能作為主食。一個成人一天的雞蛋量不能超過兩個，否則會對身體造成傷害。

一、吃雞蛋的好處：

1、 雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用。

2、 富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生。

3、 雞蛋中有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用

二、雞蛋使用過多的壞處：

1、雞蛋的蛋黃含有大量的膽固醇，蛋黃的膽固醇含量更高。

2、膽固醇本身沒有很大的危害，但是過量的膽固醇是有危害的。膽固醇是機體內主要的固醇物質，攝入膽固醇過高，會導致動脈粥樣硬化，引起中風，腦卒等。