三七粉能和羊肉一起吃嗎
來源:生活大全幫 3.21W
煨羊肉的做法:
食材:鮮羊肉700克、三七片30克、黨蔘30克、熟附子10克、紹酒15克、姜塊10克、葱結2根、胡椒粉1克、味精2克、細鹽2克。
做法:
1、將羊肉洗淨,放入沸水中煮幾分鐘,在入冷水中洗淨,切成條塊;
2、將三七片、黨蔘、附子、姜、葱等洗淨備用;
3、起鍋加水適量,放入羊肉,燒開後,撇淨血泡;
4、將黨蔘用布包好,與三七、切片的附子、姜塊、紹酒、葱繪、胡椒粉一同放入鍋內,煮30 分鐘左右;
5、改用中小火慢煨至肉爛,去掉黨蔘、附子調味材料後盛出,即可食用。