青椒海帶絲的家常做法

材料主料：濕海帶500g、青椒1個；輔料：油適量、鹽適量、洋葱少許、生抽適量、香油適量。

步驟：

1、把海帶、青椒洗乾淨，海帶切絲，青椒切細絲，洋葱切小粒，熱油鍋內爆香洋葱粒。

2、放入海帶絲翻炒7分鐘到8分鐘，炒熟海帶絲。

3、放入青椒絲，放少量生抽着色入味，依個人口味放入鹽，順鍋邊溜一些白醋即可。

加適量水燉海帶絲片刻，可讓海帶絲變的軟和容易入味，順鍋邊溜少量白醋可以使口感更好。