豆花祕方怎麼讓豆花更綿實

材料：

黃豆8兩，水15碗，豆花粉1包，直飲水2碗，蜂蜜1杯

做法：

1、泡黃豆。將黃豆泡在水中8小時後洗淨，撈出，倒入料理機中加少量水攪拌成豆漿；

2、將豆花粉溶化在2碗直飲水中，攪拌均勻，不可沉澱；

3、將豆漿煮開，約5分鐘，將豆漿上層的泡沫取除，不可攪拌，馬上衝入豆花粉溶液中，並立即將容器蓋好；

4、食用時加入糖水即可食用。