奶油打出水了能恢復嗎

正常來講，油水分離是不能逆轉的，如果是剛剛化，冷藏一下可能情況會有所恢復，如果打發過度且化掉了，建議留着用做別用吧，做麪包，奶油湯之類的。如果打發過硬可以加一些淡奶油，可以恢復稀軟狀態。