在屋內怎麼晾風乾腸

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在屋內怎麼晾風乾腸

在屋內晾風乾腸的方法是:在陽台或者屋內的向陽處架一根木杆,將風乾腸掛上即可。

風乾腸是指以肉類為原料,經切、絞成丁,配以輔料,灌入動物腸衣經發酵、成熟乾製成的肉製品,是我國肉類製品中品種最多的一大類產品。

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