濕海帶絲怎麼涼拌

取泡發好的柔軟的海帶切絲在開水中焯一下瀝乾水分，然後加蒜泥、葱末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻拌勻即可。

涼拌海帶絲是以海帶為主要食材的涼拌家常菜，口味鹹鮮微辣，菜品可增強機體免疫力，治療甲狀腺低下，利尿消腫，防治富貴病，減少放射性疾病，禦寒，抗癌防癌。