經驗 蝦虎的做法 來源:生活大全幫 2.83W 材料:蝦虎一斤、鮮辣、椒醬、蕃茄汁。做法:蝦虎洗乾淨。鍋中放少量油,炒葱、姜、蒜。鍋中放入辣椒醬,炒出香味後加入蝦虎一同爆炒。至蝦虎變色後,放入蕃茄汁。翻炒後出鍋即可。