泡辣椒的怎樣做才不會壞
來源:生活大全幫 1.38W
泡辣椒不會壞的做法:
1、嫩尖椒帶蒂洗乾淨後晾乾;
2、晾乾後摘去蒂,均勻撒上鹽醃製15分鐘以上;
3、湯鍋刷乾淨,保證無油,加入白醋、白糖和鹽,並加適量清水熬開;
4、把醃製好的尖椒擺在罈子底;
5、熬好的湯晾涼;
6、把湯倒罈子裏;
7、蓋上罈子蓋子醃製;
9、再過一週左右,即可醃好食用,不會壞。
泡辣椒不會壞的做法:
1、嫩尖椒帶蒂洗乾淨後晾乾;
2、晾乾後摘去蒂,均勻撒上鹽醃製15分鐘以上;
3、湯鍋刷乾淨,保證無油,加入白醋、白糖和鹽,並加適量清水熬開;
4、把醃製好的尖椒擺在罈子底;
5、熬好的湯晾涼;
6、把湯倒罈子裏;
7、蓋上罈子蓋子醃製;
9、再過一週左右,即可醃好食用,不會壞。