血豆腐會發黴怎麼辦

1、血豆腐會發黴，發黴之後不能吃，只能丟掉了。

2、血旺也叫血豆腐，為動物血加鹽直接加熱凝固而成的食品，常見的血旺為鴨血、雞血、豬血製作而來。血旺可以直接吃也可以搭配其他的食材進行二次烹飪。

3、有一些製作血旺的不良商家生產時，用加入一些甲醛（福爾馬林）用來保鮮。而甲醛被世界衞生組織確定為致癌和致畸形物質。35-40%的甲醛水溶液俗稱“福爾馬林”。請人們注意購買。不要購買不安全不放心的食品。