牛臉的做法

可以做青椒炒牛臉。

主料：牛臉300克、青椒2個。

輔料：油適量、鹽適量、蒜少量。

做法：1、加入適量葱、姜、蒜爆鍋後，放入青椒翻炒變色；

2、加入切好的牛臉翻炒3分鐘；

3、加入切好的蒜末，少量的鹽調味，裝盤即可。