為什麼北方人吃麪要吃大蒜

1、大蒜有很大的藥用價值，常吃對人體有益；

2、吃麪的時候吃蒜，能夠促進食欲；

3、吃麪配蒜，是祖輩傳下來的傳統，是一種對傳統的繼承。