驢肉餃子配什麼菜
來源:生活大全幫 2.61W
可配的菜有:胡蘿蔔、洋葱、白菜、青椒等。
驢肉餃子餡的做法:
1、先將胡蘿蔔切絲,然後再切成小丁;
2、將洋葱也切成丁;
3把驢肉餡和豬肉餡混合均勻;
4、加入雞蛋、十三香粉、姜粉、料酒、鹽、雞精大力攪拌均勻;
5、放入適量生抽和耗油;
6、加入半碗水大力順一個方向攪拌;
7、加入一勺香油,適量的豆油,攪拌混合;
8、倒入胡蘿蔔丁和洋葱丁攪拌均勻即可。
可配的菜有:胡蘿蔔、洋葱、白菜、青椒等。
驢肉餃子餡的做法:
1、先將胡蘿蔔切絲,然後再切成小丁;
2、將洋葱也切成丁;
3把驢肉餡和豬肉餡混合均勻;
4、加入雞蛋、十三香粉、姜粉、料酒、鹽、雞精大力攪拌均勻;
5、放入適量生抽和耗油;
6、加入半碗水大力順一個方向攪拌;
7、加入一勺香油,適量的豆油,攪拌混合;
8、倒入胡蘿蔔丁和洋葱丁攪拌均勻即可。