紅棗雞蛋有什麼作用

作用：紅棗能補血暖胃、利水排毒，雞蛋富含蛋白質，有利補充營養。加入薑片，對子宮寒、血滯氣凝有效果。長期堅持用此紅棗雞蛋湯食療，有補血養顏功效，且適合女性例假期間服用，對經期腰痛、腹痛能起到一定的緩解作用。一般體質虛弱、早衰、面色萎黃不華者也可用之補養。

紅棗雞蛋湯是一道傳統的漢族藥膳。久服此湯，可使氣血旺盛，顏面肌膚豐潤光澤，故有美容之效。以雞蛋兩個，紅棗60克，紅糖、水適量製作而成。