求做蛋糕的奶油配方

1、材料：2盒125克的奶油，一盒純牛奶，用量為350毫升；

2、把奶油放在不鏽鋼容器裏， 用抽蛋器按一個方向攪打，攪打過程中分三次加入牛奶和細沙糖；

3、容器下面放上冰水，温度低容易把奶油打發。 建議使用電動打蛋器；

4、打好的奶油就是香甜可口，鬆軟滑膩的蛋糕奶油。