大蒜的生長過程是什麼

大蒜的生長過程是萌芽期，幼苗期，鱗芽及花芽分化期，花莖伸長期，鱗莖膨大期，休眠期，共6個時期，大蒜鱗莖中含有豐富的蛋白質，低聚糖和多糖類，還有脂肪等等。

大蒜的生育週期的長短，因播種期不同而存在很大的差異。大蒜一般以鱗莖作為繁殖材料，大蒜一般以鱗莖作為繁殖材料。從播種至基生葉長出土面為止的時期為萌芽期，萌芽期的根部主要進行縱向生長。