經驗 米飯沒蒸熟怎麼辦 來源:生活大全幫 3W 1、米飯全部夾生,可用筷子在飯內扎些直通鍋底的眼,適當加些温水重新燜。2、局部夾生,可在夾生處扎眼,適當加些温水重新燜。3、表面夾生,可將表層翻到中間在燜。4、底層燒焦,可將飯翻轉一面,放入鍋中,把飯的上層削去即可。 蒸熟 米飯