椒鹽月餅餡怎麼做的
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做法如下:
材料:麪粉90克、糖粉80克、黑芝麻80克、熟瓜子仁25克、豬油85克、花椒鹽5g
步驟:
1、黑芝麻和麪粉炒熟備用;
2、把炒熟的黑芝麻放入攪拌機攪打成粉;
3、將黑芝麻粉,熟麪粉,糖粉,熟瓜子仁,椒鹽一起放入盆中;
4、加入豬油攪拌均勻;
5、將拌好的餡料放入冰箱冷藏20分鐘;
6、時間到後取出餡料並將其分成等份並搓圓,即可成為椒鹽月餅餡。
做法如下:
材料:麪粉90克、糖粉80克、黑芝麻80克、熟瓜子仁25克、豬油85克、花椒鹽5g
步驟:
1、黑芝麻和麪粉炒熟備用;
2、把炒熟的黑芝麻放入攪拌機攪打成粉;
3、將黑芝麻粉,熟麪粉,糖粉,熟瓜子仁,椒鹽一起放入盆中;
4、加入豬油攪拌均勻;
5、將拌好的餡料放入冰箱冷藏20分鐘;
6、時間到後取出餡料並將其分成等份並搓圓,即可成為椒鹽月餅餡。