立夏為什麼要吃蛋呢

1、第一種説法，“立夏吃蛋”的習俗由來已久。俗話説：“立夏吃了蛋，熱天不疰夏。”因為從這一天起，天氣漸漸炎熱起來，特別是小孩子有身體疲勞四肢無力的感覺，食慾也開始慢慢減退，稱之為“疰夏”。女媧娘娘説，每年立夏之日，小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋，可避免疰夏。所以立夏當天吃蛋的習俗一直延續到現在。

2、第二種説法：在古代，人們認為雞蛋圓圓溜溜，象徵生活之圓滿，立夏日吃雞蛋能祈禱夏日之平安，經受“疰夏”的考驗。

3、第三種説法：立夏日一般在農曆的四月，“四月雞蛋賤如菜”，立夏吃東西最補，吃一隻雞蛋相當於吃一隻雞。立夏後，農活開始繁忙起來，人容易疲乏累。吃煮雞蛋，是為了補充體力好乾活！在過去生活條件不好，吃一個立夏蛋，既是辛苦勞作前的犒賞，也是對平安和豐收的渴望！