雞肚怎麼吃

雞肚怎麼吃共有3步。可做麻辣雞肚、雞肚湯、幹鍋辣炒雞肚等。準備食材：雞肚、孜然、辣醬、白芝麻、花椒粉、幹辣椒、生抽、白糖。以下是麻辣雞肚的具體操作步驟：

操作/步驟

1、雞肚洗淨焯水

雞肚洗淨，放入開水中焯煮2分鐘。

2、小火炒雞肚

熱鍋燒油，放入雞肚小火慢炒，炒至沒有水分為止。

3、加入調料炒勻

加入孜然、辣醬、白芝麻、花椒粉、幹辣椒、生抽、白糖，翻炒均勻。