椰子的用途

椰子的食用價值：

1、果肉汁補虛，生津，利尿，殺蟲，用於心臟病水腫，口乾煩渴，薑片蟲；

2、果殼祛風，利濕，止癢，外用治體癬，腳癬。

椰子果肉具有補虛強壯；椰水具有滋補、清暑解渴的功效，主治暑熱類渴，津液不足之口渴；椰子殼油治癬，療楊梅瘡。

經濟價值：

椰子作為飼料主要是椰肉榨油後剩下的椰子油餅。利用椰子油餅飼餵家畜，需逐漸添加於其日糧中，家畜習慣後十分喜食。奶牛飼餵椰子油餅，可以提高奶牛的乳脂含量。