椰青和椰子的區別在哪裏
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椰青和椰子的區別有外形不同、果肉不同、結果週期不同、存放時間不同、食用方式不同。
一、外形不同
椰子:椰子的表皮是呈黃色的。
椰青:椰青的表面是呈青綠色的。
二、果肉不同
椰子:椰子是已經成熟的椰子,果肉較硬。
椰青:椰青是還沒有完全成熟的,果肉較嫩爽脆。
三、結果週期不同
椰青的結果週期比椰子短。
四、存放時間不同
椰子:椰子不需要特別保鮮也能存放較久。
椰青:椰青因為較新鮮所以需要進行保鮮處理。
五、食用方式不同
椰子:椰子的肉質較硬,故通常只用來榨椰汁。
椰青:椰青的肉不是特別老,所以可以用來榨椰汁或做菜。