椰子肉是椰子的哪裏

椰子肉是貼着椰子殼的一層白色的果肉。

椰子分三部分，從外到內分別為：椰子殼、椰子肉、椰子汁。椰子的殼很硬，比內部的肉要厚兩三倍，剖開可以看到中心的椰汁流出，而緊貼着椰子殼的白色部分就是椰子肉了，椰汁和椰肉都可以直接取出來吃，椰肉還可以曬乾加糖吃，例如商業包裝出售的椰子條，是椰肉加工做出來的。

椰子棕櫚科椰子屬植物，植株高大，喬木狀，高15-30米，莖粗壯，有環狀葉痕，基部增粗，常有簇生小根。葉柄粗壯，花序腋生，果卵球狀或近球形，果腔含有胚乳，胚和汁液，花果期主要在秋季。