紅棗可以做什麼湯過粥呢

紅棗可以跟山藥搭配熬粥，滋補身體，具有補脾益氣、養血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效，做法：

1、將大米洗淨用水提前泡好，紅棗和枸杞也洗淨泡好;

2、將桂圓剝皮，山藥去皮切成菱形塊;

3、玻璃鍋內做水，水開後倒入大米，開鍋後關小火熬25分鐘，再放入山藥塊開大火;

4、開鍋後蓋蓋改小火煮10分鐘，然後開蓋放入紅棗，等開鍋後放入桂圓和泡好的枸杞;

5、最後放入冰糖，關小火熬3至5分鐘即可。