辣椒油可以放多久

環境温度對辣椒油的保存有影響，20度温度下能放10天左右。辣椒油存放方法：

1、合理地選擇儲存的容器，油多時可選陶瓷缸，儘量減小容器的口徑；油少時可選不透光的深色的玻璃瓶；

2,密封瓶口，將容器放在陰涼、避光、乾燥、温度低的地方，儘量減少其與空氣、陽光的接觸；

3、儲存温度10至15℃最好，一般不應超過25℃；不應含有水分，往油中加入40比1的熱油可用於吸收水分。