西紅柿黃瓜是水果還是蔬菜

西紅柿既是水果又是蔬菜。

西紅柿又名番茄、洋柿子，古名六月柿、喜報三元。原產於祕魯和墨西哥，最初稱之為“狼桃”。果實營養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最為普遍的果菜之一。

黃瓜屬於蔬菜。

黃瓜是葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。也稱胡瓜、青瓜。莖、枝伸長，有稜溝。中國各地普遍栽培，且許多地區均有温室或塑料大棚栽培。現廣泛種植於温帶和熱帶地區。黃瓜為中國各地夏季主要菜蔬之一。莖藤藥用，能消炎、祛痰、鎮痙。