光波爐在家燒烤怎麼烤魚豆腐

佐料：油、鹽、味精、孜然粉、辣椒麪、葱花、大頭菜粒、熟白芝麻、香菜

做法：

1、把魚豆腐切成薄片，裝盤備用；

2、鍋洗乾淨，並把鍋燒紅，再倒少許油；

3、油温到80度的樣子，再把切好的魚豆腐放下去；

4、並用筷子不斷的翻動魚豆腐，待到魚豆腐帶黃脆的時候，就可以依次放入：鹽、味精、孜然粉、辣椒麪，再次翻煎魚豆腐使它充分入味。

5、裝入盤中，撒上葱花、熟白芝麻、大頭菜粒、香菜即可。

注意事項：光波爐的輸出功率一般為七八百瓦，是採用光波和微波雙重高效加熱，瞬間即能產生巨大熱量。所以你一定要掌握好温度，不然魚豆腐很容易糊的，且味道也不佳。你按照這個方法做一定會非常好吃的，視覺與味覺的雙重享受。