清炒紅菜薹的熱量是多少

清炒紅菜薹熱量為每一百克76.23大卡。

主料：紅菜薹400克

調料：辣椒8克、精鹽5克、雞精2克、白醋5克、大葱5克、姜3克、花生油15克

做法：

1、將紅菜薹洗淨切段，紅辣椒切絲，葱、姜切末；

2、沙鍋下植物油，放入薑末、葱末炒香；

3、加入紅菜薹段、鹽翻炒，滴白醋、香油，放入雞精翻炒均勻即可。