葛根粉涼了會成果凍嗎

葛根粉涼了不會成果凍，葛根粉泡水之後加涼開水可以成果凍。葛根粉，也稱葛粉，葛根澱粉。葛粉香嫩滑爽，美味營養，男女老少皆宜，長期食用，無任何毒副作用，有益身體健康，被譽為長壽粉。為豆科植物野葛、甘葛藤的塊根經水磨而澄取的澱粉。分佈野葛除新疆、西藏外，全國各地均有分佈；甘葛藤分佈於廣東、廣西、四川、雲南等地。