用白涼粉怎麼做果凍

在夏天一碗冰冰涼涼的白涼粉倍感清爽怡人是家庭常備佳品。白涼粉在美食上是老少皆宜的四季美味。

取涼開水300ML與白涼粉100g攪拌溶解成無疙瘩糊狀(白涼粉與水按1.25的比例)

把配比好的水燒開倒入攪拌好的粉中，邊加熱邊均勻攪拌

水燒開就停止加熱，放入桂花，然後自然冷卻成塊狀