火腿腸饅頭的花式做法

1、將300克麪粉、3克酵母、150克水混合，用手揉到光滑均勻；

2、把面擀成圓形或者方形，撒上椒鹽、火腿腸捲成一個長條，再切成均勻的麪糰；

3、按喜歡的樣子捏形狀，可以用筷子按壓中間，再將底部稍微捏緊，注意火腿腸不要漏了；

4、饅頭膨脹到1.5倍左右蒸5分鐘左右，蒸好後不要揭開蓋子，再燜2分鐘即可。