饅頭怎麼再加工好吃
來源:生活大全幫 1.61W
1、 饅頭切厚片,每個饅頭約分切4-5片;小葱洗淨切末;
2、 雞蛋去殼打散;雞蛋液中加入製作調料,加入少許水攪打均勻,將葱末放入拌勻;
3、 煎鍋燒熱,加入少許油刷勻;
4、 用筷子夾着饅頭片放入蛋液中滾一圈,使饅頭片均勻地包裹上一層雞蛋液;
5、 饅頭片放入刷油的煎鍋中,煎至表面金黃焦香,翻個面,煎至雙面金黃焦香時夾起;
6、 將起鍋後的煎饅頭片放在廚房專用紙上吸吸油,上桌直接食用,或根據個人口味蘸醬食用。
1、 饅頭切厚片,每個饅頭約分切4-5片;小葱洗淨切末;
2、 雞蛋去殼打散;雞蛋液中加入製作調料,加入少許水攪打均勻,將葱末放入拌勻;
3、 煎鍋燒熱,加入少許油刷勻;
4、 用筷子夾着饅頭片放入蛋液中滾一圈,使饅頭片均勻地包裹上一層雞蛋液;
5、 饅頭片放入刷油的煎鍋中,煎至表面金黃焦香,翻個面,煎至雙面金黃焦香時夾起;
6、 將起鍋後的煎饅頭片放在廚房專用紙上吸吸油,上桌直接食用,或根據個人口味蘸醬食用。