絕味鴨脖的土豆是怎麼做

料底配方：草果、香果、玉果、茴香、八角、白芷、丁香、黃枝枝、花椒、山楂、幹金錢桔、香茅草、白扣、草扣、老甘草、香沙仁、肉桂、涼姜、紅米、桂枝、木香、畢拔、肉扣、桔皮、千里香、毛桃；

1、把這些配料放入鍋熬製35至45分鐘，同時配上辣椒和色拉油一起熬，40分左右香味出來；

2、加入食鹽和味精，調好就放入鴨脖、鴨掌即可。