芹菜可以炒雞胸肉嗎

1、可以的，可以做成芹菜炒雞胸肉。

2、準備材料：芹菜500克、雞胸肉300克、葱1支、姜少許、蒜少許、橄欖油10克、蒸魚豉油適量、鹽適量。

3、做法和步驟：第一步將準備好的芹菜去葉，切成4-5CM的條狀。

4、然後將洗乾淨的雞胸肉切絲，不用切的太細。

5、接着鍋中倒入橄欖油少許，然後下葱薑蒜爆香。

6、加入雞絲爆炒，等雞絲略微發白，有個6,7成熟，準備倒入芹菜絲。

7、翻炒芹菜絲和肉絲，快熟時加入少許鹽和蒸魚豉油。

8、翻炒均勻後即可出鍋，這樣芹菜炒雞胸肉就已經做好了。