晚上喝發酵牛奶會胖嗎

在適量飲用的情況下是不會的。

發酵牛奶保留了鮮牛奶的大部分營養成分外，還具有以下作用:

1、健脾開胃。發酵牛奶能夠增強消化腺的機能，促進腸的蠕動，增加食慾。

2、發酵牛奶可彌補內源性乳糖酶的缺乏，使酸乳中的蛋白質和鈣等成分較普通牛乳更容易被人體吸收，從而促進人體的新陳代謝。

3、發酵牛奶含有乳酸桿菌和乳酸鏈球菌。這些有益的乳酸菌可以減少人體胃液的分泌，從而減輕胃的負擔。