金針菇如何除味
來源:生活大全幫 3.17W
1、在鍋內裝水,加大火力燒開,然後投入金針菇,按金針菇和水為比例1比2放入金針菇;
2、水煮沸後,30秒後迅速撈出金針菇;
3、冷卻金針菇,除去瀝水,加入少許鹽進行鹽漬;
4、再把金針菇加入沸水中,30秒後撈起,異味可除。
1、在鍋內裝水,加大火力燒開,然後投入金針菇,按金針菇和水為比例1比2放入金針菇;
2、水煮沸後,30秒後迅速撈出金針菇;
3、冷卻金針菇,除去瀝水,加入少許鹽進行鹽漬;
4、再把金針菇加入沸水中,30秒後撈起,異味可除。