清真飯店為什麼不能吃驢肉

清真飯店不能吃驢肉原因的：

伊斯蘭教規對飲食要求十分嚴格

1．禁食豬肉、狗肉、驢肉、騾肉等，禁食一切動物的血和自死物；

2．非禁食動物，必須用合乎伊斯蘭教規的方式屠宰才可以吃。

資料：《古蘭經》第三章一百七十二節：“他（指安拉）只禁止你們吃自死物、血液、豬肉，以及誦非安拉之名而宰的動物。”《古蘭經》第五章第三節：“對你們列為禁戒的是自死物、血、豬肉，以及誦非真主之名而宰殺的。