天津小吃寶豆糕
來源:生活大全幫 2.67W
材料;芸豆300克,綿白糖50克,蜂蜜60克、莧菜汁、綠茶粉、可可粉。
工具:攪拌機
做法:1、芸豆泡24小時,去皮,煮開後小火煮40分鐘。
2、瀝乾水用攪拌機打成泥,加入蜂蜜、糖拌成團。
3、芸豆泥中分別加入莧菜汁、綠茶粉、可可粉拌成三種顏色的芸豆泥。
4、分別取兩種各25克搓成小球,壓成餅,用模子製成心形,疊在一起。
材料;芸豆300克,綿白糖50克,蜂蜜60克、莧菜汁、綠茶粉、可可粉。
工具:攪拌機
做法:1、芸豆泡24小時,去皮,煮開後小火煮40分鐘。
2、瀝乾水用攪拌機打成泥,加入蜂蜜、糖拌成團。
3、芸豆泥中分別加入莧菜汁、綠茶粉、可可粉拌成三種顏色的芸豆泥。
4、分別取兩種各25克搓成小球,壓成餅,用模子製成心形,疊在一起。