紅酒半乾和全乾哪個貴

來源:生活大全幫 2.09W

紅酒半乾和全乾哪個貴

半乾貴,紅葡萄酒中糖含量小於或等於4克/升,則為乾紅,大於4克/升、且小於12克/升,則為半乾。

還有很多人不知道的一個標準是:當酒液中總糖與總酸的差值小於或等於2克/升時,含糖量小於或等於9克/升的紅葡萄酒也稱為乾紅,大於9克/升、且小於18克/升則稱為半乾。

乾紅乾澀很難入口,單寧帶來的收斂感和乾燥感,或許令人很不愉悦;而半乾甜潤輕鬆易飲,能迎合絕大多數人的口味

從廣義的好喝來説,半乾的口感肯定比干紅好。

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