黃酒幹型半乾型哪個檔次高

黃酒幹型半乾型中，黃酒幹型檔次較高，幹型酒的含糖量非常低，並且總糖含量≤15克/升。在釀造的過程中，幹型酒當中的糖分被髮酵完全，釀造成品之後的酒液澄黃透明，有着獨特的醇香且口感鮮爽、落口乾淨。幹型酒的代表的品種是“元紅酒”，也就是俗稱的狀元紅。