奶泡怎麼打才能細膩厚實

1、將牛奶冷藏後倒入奶缸三分之一的位置。

2、空噴清潔蒸汽棒，避免氣孔堵塞。

3、將蒸汽棒插入牛奶，蒸汽口位於牛奶液麪下方1cm，形成起泡角度。

4、牛奶保持穩定，打開蒸汽閥門，當牛奶開始旋轉時，往下勻速移動奶缸，形成奶泡。

5、當奶泡達到所需量時，略微拉昇奶缸，保持液麪旋轉，繼續加熱至温度接近65℃即可關閉閥門。