哈密瓜有酒味還能吃嗎

不能再吃。哈密瓜味甘性寒，含有大量的水分、碳水化合物、維生素、蛋白質、脂肪以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，正常情況下的哈密瓜是甘甜多汁的，若是出現了酒味，那麼多半是放置的時間過長，發酵變味了，這時候的哈密瓜可能已經滋生了大量的細菌物質，食用之後不利於人體健康，所以有酒味的哈密瓜一般是不建議再吃的。

哈密瓜（學名：Cucumis-melo-var-saccharinus），葫蘆科甜瓜屬植物。

哈密瓜源於吐魯番鄯善縣一帶，現今，哈密瓜主產於吐哈盆地。性喜光照，温度高的氣候條件，適宜生長在含沙量大，略帶鹼性的土壤中。哈密瓜為一年生匍匐或攀援草本；莖、枝有稜，有黃褐色或白色的糙硬毛和疣狀突起。卷鬚纖細，單一，被微柔毛。葉柄長8-12釐米，具槽溝及短剛毛；葉片厚紙質，近圓形或腎形，長、寬均8-15釐米，上面粗糙，被白色糙硬毛，背面沿脈密被糙硬毛，邊緣不分裂或37淺裂，裂片先端圓鈍，有鋸齒，基部截形或具半圓形的彎缺，具掌狀脈。