為什麼做蛋餃老是破

做蛋餃老是破是因為烹飪的方法和技巧不正確所導致。在做餃子皮時，應注意不同材料的比例，可以適當加入鹽，煮的時候口感會更好，且不容易出現蛋餃破裂的狀態。