糯米做的小吃有哪些
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糯米做的小吃有驢打滾、雪媚娘、餈粑、糯米紅豆餅、糯米蛋糕等。
1、驢打滾:驢打滾是是東北地區、老北京和天津衞傳統小吃之一,成品黃、白、紅三色分明,很是好看。
2、雪媚娘:Q彈的糯米皮,香甜的水果奶油餡,是一款好吃的免烤小甜點,夏天冷藏過後更好吃。
3、餈粑:餈粑是用熟糯米飯放到石槽裏用石錘或者蘆竹搗成泥狀製作而成,一般此類型的食物都可以叫做餈粑。
4、糯米紅豆餅:糯米紅豆餅是用糯米粉和紅豆沙做成的餅,不用一滴油,熱量低,吃起來香甜軟糯。
5、糯米蛋糕:用糯米粉做的蛋糕吃起來糯糯的,比用低粉做的蛋糕有嚼勁。