滷肉怎樣保存時間長

1、將滷肉用保鮮膜包裹住。

2、放入冰箱冷凍室中以保持新鮮，可以保存一週左右。

其他方法：

1、自封袋保存：將滷肉包裝在自封袋中，然後使用真空棒抽空內部空氣將其放在乾燥的地方保存，可以保存1-2周的時間。

2、地窖保存：將滷肉包裝後存放在地窖中，酒窖的温度是恆温，可以很好地儲存熟食，能保存1-2周。