獼猴桃怎麼挑選好吃的

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獼猴桃怎麼挑選好吃的

1、看果毛:優質的獼猴桃果毛細、多,且不易脱落,反之則果毛粗硬且易脱落。

2、用手指捏:用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端附近,感覺按壓處有輕微的變形,但也不是很軟,即最佳的食用狀態。感覺堅硬則還未成熟。

3、看顏色:優質的獼猴桃果皮呈均勻的黃褐色,果肉呈均勻的綠色。而使用膨大劑的獼猴桃果皮發綠,果肉變鬆,有“陰陽臉現象。

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