怎麼燒土豆最好吃

1、主料：土豆、紅尖椒、青尖椒；調味料：鹽、雞精、白糖、料酒、醬油；香味料：葱、姜。

2、土豆一切為二。大小塊均勻切塊，切完後放入水中清洗。

3、鍋內倒入油，將洗好的土豆撈出放入油鍋炸，炸好後撈出。

4、加入姜葱蒜、料酒、鹽、雞精、白糖、醬油、化開料汁，放入土豆進行翻炒。

5、加入青紅尖椒，超均勻，出鍋裝盤即可。